
「コーンフレークで嵩ましされたパフェってうれしくないよね」という風潮ばかり先行して広まっても、お洒落パフェブームで新規参入してきた作り手のこだわりが薄ければ、また別の 必然性のないパーツが生み出されるだけ この間は、従来コーンフレークが入りそうな層に、代わりにホイップ絞りの
— たんしの (@not_tansio) August 28, 2026
小さなメレンゲがぎっしり敷き詰められていた その下の層がヨーグルトだったことを考えると、味としても食感としてもコーンフレークの方が合っていたと思うし、コーンフレークが選ばれる意味があったと思うんだよね
— たんしの (@not_tansio) August 28, 2026
私はかりかり食感が大好きで、幼少期からパフェの上部の柔らかだけも楽しみつつ途中から底のコーンフレークを絡めて食べるのが大好きだったから、かさまし許せん勢がいると知った時衝撃だった…。
— さゆき☺︎2021.05 (@sayuki8) August 28, 2026
コーンフレークに生クリームとチョコソースだけで良いとすら思って母に作ってもらったこともあった…。 https://t.co/DCU7Yp0O6Z
コーンフレークはかさ増しじゃなくて溶けたアイスを受け止める余白なんよ
— 仁徳 (@nintoku_2014) August 28, 2026
でないと端からどんどんこぼれちゃうし崩れる惨劇も防げるんすよ
それにザクザクとした食感は食感に乏しいパフェのリフレッシュ要素になるしと文字通りの屋台骨だから無くさないでくれないか
パフェの生地部分って超大事だと思っているので、スポンジとかカリカリしたものが抜けた枠に何らかのゼリーが大量に入っていたりするとキレそうになる https://t.co/ve5oQAeZit
— 野沢菜おやきマン◤◢◤◢◤◢◤◢安全第一◤◢◤◢◤◢◤◢ (@GCoccho) August 28, 2026
「フレーク無」っていう0点の基準があって「フレーク有」が50点としたら、有を0点と思った人が無を再開発して-50点を作りだす。今はその過渡期みたいな印象。
— 犬童トーマス(別荘) (@Thomas_053) August 28, 2026
ブラウニー入れたロイホは異端。 https://t.co/VTkHdgiHTo
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