food_tonkatsu_solo
【朗報】えなこさん、ギャル時代の写真を公開するも可愛すぎてしまうwwwww
1: 2022/09/19(月) 15:51:29.05
揚げたやつ包丁で切ろうとしたら肉と衣が全部剥がれたんや
くっつけたままに出来んか?


2: 2022/09/19(月) 15:52:06.05
揚げ方が悪いなそれ


3: 2022/09/19(月) 15:52:54.59
小麦粉ちゃんとつけたん
肉に小麦粉→玉子→パン粉だぞ


6: 2022/09/19(月) 15:53:32.40
>>3
小麦粉と卵別につけるんか!


4: 2022/09/19(月) 15:52:59.92
卵と小麦粉溶いたやつに浸してパン粉付けて揚げたんや


5: 2022/09/19(月) 15:53:17.10
ギコギコしたんか?


8: 2022/09/19(月) 15:53:43.00
>>5
したで


14: 2022/09/19(月) 15:55:02.21
>>8
一気にいかんであかんで
叩き落とす感じで


16: 2022/09/19(月) 15:55:58.63
>>14
確かに
滑って剥がれるわアホや


7: 2022/09/19(月) 15:53:42.56
美味けりゃなんでもええやろ
男らしくないぞ


9: 2022/09/19(月) 15:53:54.14
なんで卵と小麦粉混ぜたんや


10: 2022/09/19(月) 15:54:20.43
ユーチューブでカイジがやってたんや


12: 2022/09/19(月) 15:54:40.02
なんでパン粉だけは混ぜなかったんだ


13: 2022/09/19(月) 15:54:53.84
なんでそういうカスタムするねん
ちゃんと肉に小麦粉つけて玉子に浸してパン粉つけろや
あと揚げたら横にして油を切る
大事やぞ


18: 2022/09/19(月) 15:56:52.56
>>13
スクショしたわ3月


15: 2022/09/19(月) 15:55:11.91
ヒレって切ってから揚げるんか?
そっちのが楽そうやなサンガツ


19: 2022/09/19(月) 15:57:52.04
>>15
それはまたちゃうやろ
ヒレは中に火通り過ぎたらせっかくの柔らかさが損なわれるし水分も失われるからある程度の塊で揚げたほうがええと思うで


23: 2022/09/19(月) 16:01:05.19
>>19
調べたらヒレって部位か
すまんな


22: 2022/09/19(月) 15:59:14.27
>>15
塊のまま揚げたんかそれは良くないで


17: 2022/09/19(月) 15:56:20.41
トンカツも満足に作れんのか最近のガキは


20: 2022/09/19(月) 15:58:58.18
たまごと小麦粉混ぜたバッター液でも十分よ
揚げすぎると身が縮んで剥がれやすくなるよ
豚肉の筋切りもしないと身が縮みやすくなるよ


21: 2022/09/19(月) 15:59:04.72
一個賢くなったな


引用元: https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1663570289/