一番「えっ違法なんだ」って事を上げたやつ優勝wwwwwwwwww
別業の話。
中学を卒業して、
16歳から60歳まで
「食パンを型に詰める作業」だけしてくれていた方がいましてね…
みんな小ばかにしていたけどその人、ずっとそれを果たしてくれました。
定年で退職されて(当時延長雇用は無かった)、事件が起きます。
「味が変わって戻らない…」
大切な技能でした。
— モデルあい子。モデルアイコン公式。(@komumodel)Wed Oct 20 04:00:39 +0000 2021
@komumodel やっぱり職人てすごいね。
— バザーリ (22/7推し)(@uhati)Thu Oct 21 21:36:29 +0000 2021
@komumodel 大切にしたいものだ
— hidetanaka42(@hidetanaka42)Fri Oct 22 01:28:58 +0000 2021
@komumodel その方は素晴らしい人だったのかも知れませんが、闇の深い事情は偉い人だけでなく下の人にもあって、「仕事は盗んで覚えるものだ=俺は教えない=教え方が無能=居場所を守るために下の下を育てない」という作業は有能でも育てられない職人タイプって多いんですよね。特に昭和50年以前生まれに。
— kenta(@kenta1202)Fri Oct 22 03:19:48 +0000 2021
@komumodel 熟練工熟練者を大事にしてる時代ですね
いい時代だったと思います
この一年で
最近みた店二者を思い出します
ある店kは先を見越し新しい機械化と人員減に力を注ぎ店を存続
a社は新しい人を雇い続け失敗はあれど既存を残し存続
人を雇い続けたほうは対応も早く 店に活気がある今日この頃
— 桜木翔(@ibukiibuki52)Fri Oct 22 06:06:27 +0000 2021
「詰めるだけでなんでそんな給料持って行くんだ」とかささやかれていたのは知ってます。
でも、本当に大切な仕事をなしえてくれていました。
当時は延長雇用は無く、「疲れたからゆっくりするよ」と言って最後に握手させてもらえた記憶がよみがえります。
— モデルあい子。モデルアイコン公式。(@komumodel)Wed Oct 20 04:02:10 +0000 2021
あのなめらかな手さばき、
たまに思い出して手マネすることがるんですけどね。
あのリズム、見事だったんだなぁ・・・
8時間以上、それしか動かないんだけど。
田辺さん
凄い人でした。
— モデルあい子。モデルアイコン公式。(@komumodel)Wed Oct 20 04:03:59 +0000 2021
コメント
コメント一覧 (6)
hatarakuhijoshi
ki
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hatarakuhijoshi
ki
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誰が炊いても変わらん気もするが
hatarakuhijoshi
ki
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うちの近所に、駅前にあっためちゃくちゃ有名なたい焼きやが移転してきたけど、当時ほど人気じゃなくなって、なんでかなーっておもってたけど、噂では作ってる人が変わって、美味しさがちょっと下がったかららしい
hatarakuhijoshi
ki
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